會鹵鵝，就能在深圳領1700元補貼？11月25日，深圳市人社局微信公號發文提醒，這項補貼可不是網上傳的那樣——未經過專業訓練的小白，花幾分鐘看個學習視頻，徒手去考場溜達一圈就能通過考試拿到補貼的。
澎湃新聞注意到，近日網絡上密集出現關于“深圳潮式鹵味培訓和考試”的信息。例如，有網友聲稱，“潮式鹵味課程，培訓費+材料費1100元！拿證后政府補貼1700元，穩賺600元！2021年最后一批報考結束倒計時。”還有網友稱，“深圳市人力資源和社會保障局秉承著發揚國潮文化的宗旨，2020年將潮式鹵味納入專項職業能力鑒定目錄中，考試合格后由人社局頒發專項職業能力證書。補貼標準1700元，99.5％高通過率。”
深圳市人社局25日介紹，網上瘋傳的鹵鵝考試，學名叫“潮式鹵味”制作專項職業能力考核，其實是技能人才評價的其中一種方式，其他方式還包括職業資格鑒定、職業技能等級認定。其中，職業資格鑒定、職業技能等級認定是綜合性的評價方式，評價結果從初級工到高級技師共分為5個等級，而專項職業能力是就業的最小技能單元，也是技能類職業的基礎組成部分，考核結果不分等級，由各地人力資源保障部門核發證書。
“潮式鹵味”這門接地氣的項目，是從什么時候開始專門設置考核的呢？是一直有補貼嗎？深圳市人社局介紹，廣東省2018年啟動的“粵菜師傅”工程，為了鼓勵大家學一門手藝，靠一技之長提高自己就業和創業的能力，助力脫貧致富和鄉村振興，“粵菜師傅”工程應運而生。為了推動“粵菜師傅”工程高質量發展，2019年起，廣東省統一開發潮式鹵味制作、潮式風味菜烹飪、客家風味菜烹飪、廣府風味菜烹飪、廣式點心制作、廣東燒味制作等多個“粵菜師傅”專項職業能力，考核通過對應給予補貼。
“潮式鹵味制作要求的主、配料品種繁多、工序繁雜、耗時較長，考生可是需要具有一定操作經驗或經過專門培訓才能完成。從我們今年已經組織的考核情況來看，通過率也絕不是網上傳說的97%，有一定功底的參考人員通過率也不足70%。”深圳市人社局提醒，可就因為這一夜之間發酵起來的以“鵝”傳“鵝”的誤會，今天全深圳都掀起了學做鹵鵝、報名考試的熱潮，報名數量已經明顯呈現異常，為確保后期考核能有序進行，人社部門不得不暫時中止了報名。
深圳市人社局呼吁大家理性對待，按需報考。“可別浪費了時間，白費了功夫。當然，大家樂于學習、提升技能的愿望，人社君是很支持的。咱們有很多其他項目供大家選擇，就別只盯著這一只鵝了。”
澎湃新聞注意到，25日下午，深圳市人社局官網掛出一則通告：近日，我市2021年度第五批職業資格評價和專項職業能力考核的報名數據出現明顯異常。為查驗相關情況、確保有序考核，現決定自2021年11月25日17:00起暫停潮式鹵味制作專項職業能力考核報名，啟動時間另行通知。
深圳市人社局微信公號文章提到，你們求知好學、勤勞賢惠，想好好提升廚藝的誠意人社君很是欣賞，但千萬別被一些信息有誤的帖子亂帶了節奏，弄不好因為你們盲目的熱情，市場上的鵝都得斷貨了。
