?。▓D一、韶山村品牌紅茶品鑒會 陳璇 主持）
一場因韶山紅色文化情懷而展開的“韶山村”紅茶品鑒會于2024年4月13日下午在長沙市開福區湘江中路萬達國際總部韶山村品牌運營中心舉辦。
?。▓D二、韶山村品牌紅茶品鑒會 現場）
此次品鑒會以“紅之韻·茶之鄉”為主題，弘揚紅色文化為宗旨，推廣韶山村品牌紅茶，讓更多人品味到這一具有深厚歷史底蘊的茶香。
?。▓D三、韶山村品牌紅茶品鑒會 茶藝師展示茶藝）
會上，來自湖南各地的茶葉愛好者、茶行業精英及媒體代表齊聚一堂，共同品鑒韶山村品牌紅茶的韻味?，F場，茶藝師為與嘉賓展示了精湛的茶藝表演，讓與會嘉賓在品味紅茶的同時，也感受到了濃厚的文化氛圍，紛紛表示“韶山村品牌紅茶不僅口感醇厚、香氣撲鼻，更蘊含著深厚的紅色文化情懷，讓人倍感親切”，其獨特的口感和品質贏得了現場嘉賓的一致好評。
?。▓D四、韶山村茶品牌運營官 王浩然 致辭）
韶山村茶品牌運營官·王浩然先生在會上致辭。韶山村品牌紅茶源自韶山革命紅色故土，承載著深厚的紅色文化底蘊，更是對韶山村茶文化的傳承和發揚。這款紅茶不僅僅是一款飲品，更是一份值得大家參與的事業，韶山村茶品牌將繼續秉持這紅色文化精神，不斷創新和發展，為消費者帶來更加優質的茶業產品和服務。王浩然先生呼吁更多的人加入到“韶山村”茶品牌事業當中，讓我們共飲一杯韶山茶，感受那份獨特的東方韻味，共同弘揚中華優秀傳統文化。
?。▓D五、韶山村茶品牌執行總裁 譚志平 分享）
會中，湖南省茶行業協會副會長、韶山村茶品牌執行總裁譚志平先生攜手與會嘉賓，共同探尋了茶的歷史文化，并深入分享了茶與人類健康之間的密切聯系。譚志平先生表示，茶，作為中華民族的傳統飲品，不僅具有豐富的文化內涵，更是健康生活的重要組成部分。他強調，茶中所含的多種有益物質對人體健康大有裨益，該紅茶富含茶多酚、氨基酸等營養成分，具有提神醒腦、降壓降脂、抗氧化等功效等，提倡大家在日常生活中多飲茶、善飲茶。
（圖六、韶山市故居生態茶業有限公司 王亮 副總經理分享）
就韶山村品牌紅茶工藝、功效和品質特點上，韶山市故居生態茶業有限公司副總經理王亮為現場嘉賓做了詳細的講解，這款紅茶以韶山村的生野優質茶樹為原料，經過精心的采摘、制作和加工，形成了獨特的口感和香氣。
在工藝方面，韶山村紅茶屬全發酵茶，揉捻后發酵（以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應）使葉子變紅是工藝關鍵。鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分，紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色星紅色而得名，口感上會有澀、苦、鮮、甜四種。王亮表示，韶山村品牌紅茶堅持黨建引領，促進企業發展，不斷提升品質，為消費者帶來更好的品飲體驗。
（圖七、韶山村品牌紅茶品鑒會 特邀講師 張勝東）
?。▓D八、 湘江藝術團團長、湖南省惠民工程服務大隊大隊長·張湘蘭）
特邀講師·張勝東先生攜帶品牌禮物與嘉賓互動。此時，現場一位堅持公益23年的湘江藝術團團長、湖南省惠民工程服務大隊大隊長·張湘蘭阿姨登臺，引領全場唱響紅歌《瀏陽河》。身著漢服的20后小美女·蘭杏因對韶山村品牌紅茶的紅色文化情有獨鐘，被授予“韶山村”品牌紅茶形象大使稱號。
?。▓D九、韶山村紅茶品牌形象大使 蘭杏 與品牌運營官 王浩然 合影）
此次品鑒會的成功舉辦，不僅是一場味蕾的盛宴，更是一次紅色文化的傳承與弘揚，為韶山村品牌紅茶的發展注入了新的活力，也為長沙市的文化產業發展增添了新的亮點。（撰稿：李娟 攝影：余鑫）
