2021年7月16日，山東理工大學“魚翔孟渚”社會實踐團開展首日課程并且初步了解到楊樓鎮的整體狀況。在開課第一天，“小荷學堂”開設了愛國教育、文明禮儀、安全自護、傳統文化和科學實驗課程。
作為開學第一課，愛國教育課程的重要不言而喻。在課堂上，張廣帥帶領學生們學習國家象征及其意義。他引導學生逐步了解到國旗中的各元素及其內涵，同時還介紹國徽、國歌等國家象征，幫助學生們更加了解祖國，培養他們的愛國主義情感。
在文明禮儀課上，劉洪康為學生們開展文明禮儀概論課程，講解文明禮儀的具體內容與分類、名人名言以及八榮八恥，增進他們對于文明禮儀的認識和理解，提高他們的文明禮儀素養，同時培養他們正確的人生觀、價值觀和世界觀。
在安全自護課上，安鑫為學生們提供關于夏季防溺水的安全指南，具體講述他們身邊存在的危險水域、游泳的注意事項以及自救方法等，提醒學生遠離危險水域、在游泳場地游泳也要保持警惕等。這則安全指南為他們補充溺水急救的知識，提高他們防范風險的能力。
在最后一堂課科學實驗課中，孟慶凱通過與學生互動的方式引出科學的概念，讓學生們初步認識科學。他向學生展示維生素C能夠使高錳酸鉀溶液褪色的化學現象和氣球可以產生摩擦起電的物理現象，激發學生對科學的興趣。他表示學習科學旨在培養學生科學的理性思維，同時抵制偽科學或非科學。
為了便于日后部署并開展調研活動，調研組成員張學鋒、隋德昇和耿建國從楊樓鎮城管人員處了解到楊樓鎮各村的位置、交通狀況、區域經濟發展情況以及數字鄉村建設進展和國家相關政策的落實情況。在與楊樓鎮工作人員交流的過程中，他們還獲悉醫院、商場和網絡基站的位置。
“小荷學堂”首日課程的順利開展初步建立了實踐團成員與學生們的友好關系，為日后教學工作的順利進行奠定基礎。同時，這次調研也為實踐團日后對楊樓鎮進行實地考察和調研提供了線索。（王夢雨）
