近日，為深入貫徹中央經濟工作會議、中央農村工作會議、全國農業農村廳局長會議精神，貫徹落實中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關于做好2025年元旦春節期間有關工作的通知》要求，農業農村部部署元旦春節期間“菜籃子”產品穩產保供工作，要求各地嚴格落實“菜籃子”市長負責制，統籌抓好“菜籃子”產品生產發展、質量安全、市場流通、調控保障等各項工作，保障元旦春節期間“菜籃子”產品穩定安全供給，讓城鄉居民買得舒心、吃得放心。
一是抓好生產供給。及時預判災害性天氣對農業生產的影響，完善防災減災救災技術方案，落實好棚室加固、補光增溫、水肥管理、病蟲害防治等工作。根據市場供需情況，合理安排蔬菜生產，實現市場均衡供應。有序推進生豬產能調控，落實奶牛肉牛生產紓困政策，強化重大動物疫病防控，統籌做好豬牛羊禽、生鮮乳生產和水產養殖。二是抓好質量監管。全面落實鄉鎮農產品質量安全網絡化管理要求，推動監管措施落實到生產主體。加強重點區域、重點品種、重點環節風險監測，嚴厲打擊違法違規行為。三是暢通流通渠道。嚴格落實鮮活農產品運輸“綠色通道”政策，引導主產區與大中城市建立穩定合作關系，加強線上營銷促銷，健全完善“菜籃子”產品滯銷賣難應急處置機制，促進“菜籃子”產品銷售。四是做好監測預警。加強“菜籃子”產品生產情況調度、市場運行動態監測，科學研判供應結構和市場需求，及時發布供求信息，促進產銷信息對稱。
農業農村部強調，各地要把“菜籃子”產品穩產保供作為民生工程，強化屬地責任，健全工作機制，采取有力措施，有效解決產銷不暢、價格不穩等問題，產區要產得出、運得走、賣得了，銷區要調得進、供得上、價格穩。
