21世紀經濟報道見習記者 李依農 上海報道
5月25日下午，第五屆進博會食品展區水果專場推介會暨水果行業發展新機遇在線論壇成功舉辦。佳農、佳沃、百果園等200多家水果行業生產商、采購商、貿易商和行業專家線上參會。
會上，進博會食品展區工作人員就展區特色及亮點作了詳細介紹，并與線上參會企業進行了互動問答。21世紀經濟報道記者了解到，第五屆進博會食品展區以“綠色、健康、創新、發展”為主題，引領食品創新、健康、安全和可持續發展。
共探發展新機遇
國家會展中心(上海)總裁助理章偉民在致辭時表示，現如今消費者對高品質水果的需求日益增加，2021年中國水果零售市場已達萬億元規模，中國進口的果品在數量與金額上雙雙再創歷史新高，具有巨大的市場潛力。第五屆進博會將如期線下舉辦并提供高水平的產品展示、品牌宣傳和貿易磋商平臺，誠邀水果行業企業報名參展或到會采購，共享進博機遇。
中國食品土畜進出口商會副會長于露表示，隨著中國抗擊疫情取得階段性勝利，我國食品農產品進口形勢好于預期，中國正以更開放的姿態迎接世界各國優質食品農產品進入中國市場，豐富老百姓的餐桌選擇。食土商會作為展覽合作伙伴將著力在參展商邀請、專業觀眾招募、配套活動組織等方面發揮優勢，為中國食品農產品貿易健康發展提供專業的服務和搭建良性互動的平臺。
泰王國駐上?？傤I事館農業處農業領事吳佩賢表示，泰國政府十分重視向全球推廣本國優質農產品，并將進博會作為推動出口貿易的重要平臺，把泰國的好產品引入中國市場，同時也把中國各地特色優質產品銷售到泰國乃至全世界。
上海對外經貿大學國際經貿研究院研究員張娟于會上分享了中國水果進口貿易的現狀、企業和應對RCEP實施后水果進口的機遇和挑戰，重點分析了RCEP下農產品國際投資的新規定、關稅減讓給企業帶來的成本下降等課題。
熱議食品元宇宙
“元宇宙”一度成為會上熱門話題。
中國國際經濟技術合作促進會數字科技發展工作委員會執行會長萬家樂重點介紹了元宇宙的概念和發展方向，并闡述了元宇宙在雙碳環保、區塊鏈和跨境電商等行業的應用案例。
泰國國家旅游局上海辦事處處長羅蘭隨后以榴蓮元宇宙為例，介紹了不同場景下的虛擬經濟的概念。他預測，到2024年，元宇宙市場將達到7833億美元。
中國食品土畜進出口商會進口食品公共服務平臺主任馬海華以“元宇宙食品數字化營銷新革命”為主題，分享了食品企業在元宇宙搶先布局的指導理論，并闡述元宇宙為食品行業在創造新概念、沉浸式推廣和實時化銷售等方面帶來的影響。馬海華表示，計劃通過集合元宇宙的硬件、軟件、運營的優秀企業或機構，成立“世界食品元宇宙聯盟”，并在第五屆進博會期間，發布“世界食品元宇宙”發展報告。
