蘇炳添，男，漢族，1989年8月29日出生于廣東省中山市古鎮鎮古一村，廣府人 ，國際級運動健將，中國男子短跑運動員。暨南大學體育學院院長、黨委副書記、體育部主任、教授 、碩士研究生導師 。暨南大學2017屆國際經濟與貿易專業碩士研究生、北京體育大學體能訓練學院博士研究生。男子60米、100米亞洲紀錄保持者 。
2007年，蘇炳添進入廣東省隊，兩年后進入國家隊。2012年在倫敦奧運會男子100米比賽中，成為首位晉級奧運會男子百米半決賽的中國運動員。
2015年5月，在國際田聯鉆石聯賽美國尤金站以9秒99的成績獲得男子100米第三名，成為首位跑進10秒的亞洲本土選手。
2018年2月，以6秒43奪得國際田聯世界室內巡回賽男子60米冠軍，并刷新亞洲紀錄；
3月，在世界室內田徑錦標賽中以6秒42再次打破男子60米亞洲紀錄摘得銀牌，成為首位在世界大賽中贏得男子短跑獎牌的中國運動員，也創造了亞洲選手在這個項目的最好成績；
6月23日，在國際田聯世界挑戰賽馬德里站以9秒91成績追平亞洲紀錄獲得男子100米的冠軍；
8月，在雅加達亞運會田徑男子100米的決賽中以9秒92打破亞運會紀錄奪冠；
2021年8月1日，在東京奧運會男子100米半決賽中以9.83秒刷新亞洲紀錄，成為首位晉級奧運會男子百米決賽的中國運動員；同年8月6日，獲得東京奧運會男子百米接力銅牌 。
2024年12月29日，蘇炳添表示將在2025年的全運會后退役。
2025年4月25日，任暨南大學體育學院院長。
2022年3月3日，獲頒“感動中國2021年度人物”。
