新華社香港3月18日電（黃茜恬）香港故宮文化博物館特別展覽“流動的盛宴——中國飲食文化”（以下簡稱“流動的盛宴”）18日舉辦傳媒預展。展覽將于3月19日起對公眾開放。
該展覽由香港故宮文化博物館與故宮博物院聯合主辦，除展出兩館的珍貴館藏外，還云集大英博物館、舊金山亞洲藝術博物館、克利夫蘭藝術博物館以及香港本地數家博物館的文物。
作為香港“藝術三月2025”的重點節目之一，此次展覽精選逾110件珍貴文物，包括來自故宮博物院的8件中國國家一級文物，旨在深入探索食物器具、飲食習慣和傳統風俗的演變，呈現中華千姿百態的飲食文化和生活面貌。
記者在現場看到，“流動的盛宴”展覽以“流動”為視覺主軸，呈現并串聯中國五千年飲食文化中的重要特點，通過“跨越生死——禮食同源”“跨越文化——胡食風尚”“跨越山水——游宴之樂”三個單元，分別探討飲食器具在精神、文化與空間中的移動。展覽最后單元“跨越時間——傳承”運用多媒體手法，讓觀眾在虛擬餐桌上探索當代食器與傳統飲食文化之間的傳承創新。
據介紹，為配合此次展覽主題，香港故宮文化博物館將提供一系列新穎且豐富的教育活動和資源，包括公眾講座、食品提盒制作工作坊以及觀眾學習資源手冊等。
此次展覽將持續至6月18日。
