2024年5月15日是全國第31個“防治碘缺乏病日”，活動主題是“食鹽加碘防疾病，平衡營養健康行”。
碘缺乏病曾在我國大部分地區流行，是影響群眾身體健康和人口素質的重大公共衛生問題。國家疾控局近日發布的通知指出，通過推行普遍食鹽加碘為主的綜合防治措施，我國碘缺乏病防治工作取得舉世矚目的成就，2010年以來持續保持消除碘缺乏病狀態。然而，我國碘缺乏病防治工作仍然面臨諸多挑戰，我國大部分地區為缺碘地區，如果沒有持續的科學補碘措施，碘缺乏病可能會卷土重來。因此，需要長期堅持落實有效的防治措施，特別是提高思想認識，普及防治知識，指導公眾科學補碘。
碘是人體必需的微量元素，是合成甲狀腺激素的主要原料，人體不能生成，需從外環境獲取。我國大部分地區的外環境（水、土壤等）都缺碘，生長在缺碘環境中的動植物含碘量也較低，導致以這些動植物為食的居民碘攝入量不夠。
碘攝入不足可引起碘缺乏病。預防碘缺乏病的根本措施是補碘。人體對碘的儲存能力有限，一旦停止補碘，人體內儲存的碘最多能維持3個月。食鹽加碘具有安全、有效、簡單、易行、價廉、能夠長期堅持食用的優勢，成為補碘的最佳途徑。
甲狀腺癌發病率升高是不是碘攝入量多導致的？國家疾控局表示，目前沒有直接證據表明食用碘鹽或碘攝入量增加與甲狀腺癌的發生相關。近年來，全球主要國家無論是否采取補碘措施，無論碘攝入量是增加、穩定或下降，甲狀腺癌的發生率都在增加，并且主要以直徑小于1.0厘米的微小癌增加為主。
國家疾控局介紹，相當一部分甲狀腺微小癌具有惰性進展特點，惡性度低，預后良好。患者要聽從臨床醫生要求，進行正確治療或跟蹤觀察。此外，甲狀腺微小癌在人群中患病率較高，隱匿性大且不易被發現。據很多發達國家的尸檢報告，生前未被發現的甲狀腺癌患病率高達5.6%～35.6%，其中微小癌占到67%。
